מעבדה בביוטכנולוגיה:תהליכים מיקרוביאליים
קורס 20457 · 2 נ״ז
פרטי הקורס מקטלוג האוניברסיטה הפתוחה, עודכנו ב-7.11.2026.
טוען את דף הקורס…
קורס 20457 · 2 נ״ז
פרטי הקורס מקטלוג האוניברסיטה הפתוחה, עודכנו ב-7.11.2026.
האוניברסיטה עוד לא פרסמה מועדי בחינות לקורס הזה. נעדכן כאן ברגע שיתפרסמו.
לפי לוח הבחינות של האוניברסיטה הפתוחה; ייתכנו שינויים, והמועד שלכם מופיע בהזמנה לבחינה. כל מועדי הבחינות
טוען…
מצילומי מסך של עמוד "התפלגות הציונים" בשאילתא, שסטודנטים שולחים כאן או בקבוצה (איך).
לקורס הזה עדיין אין קבוצה בקהילה. רוצים שנפתח? כתבו לנו באחת הקבוצות.
לפי תכנון האוניברסיטה; שינויים אפשריים.
תחום הביוטכנולוגיה עוסק במִגוון נושאים הכרוכים בייצור חומרים, שיש בהם תועלת לאדם, באמצעות תאים או חלקי תאים. במעבדה זו ילמדו הסטודנטים על השלבים השונים הכרוכים במחקר ובפיתוח של מוצר ביוטכנולוגי. בקורס שלושה נושאים שונים, שיסייעו ללומדים להתוודע לשיטות עבודה עם מגוון מיקרואורגניזמים ושיטות אנליזה שונות.
הפרק הראשון והשני עניינם פירוק חומרי צבע ושמנים בעזרת הפטרייה .Pleurotus ostreatus לפטרייה זו יכולת פירוק של שמן ותרכובות פוליפנוליות על ידי אנזימים ייחודיים. שמנים וצבעים, ביניהם הצבעים שייבחנו במעבדה, הללו עלולים לגרום לזיהום סביבתי ולנזק למערכות אקולוגיות רבות. פרקים אלה יעסקו בשיטות של גידול פטריות וכימות פעילות של אנזימים הקשורים לפירוק של צבעים ושמנים. הפרק השלישי עניינו כיצד לבודד מהסביבה, או ממוצר קיים, חיידק פרוביוטי, שיש לו מאפיינים של עמידות ויתרון הישרדותי בדרכי העיכול. בפרק זה תלמדו לזהות את החיידקים בעזרת ריצוף הDNA- ותכונותיהם, כמו עמידותם ל-pH נמוך, מאפיין של הסביבה החומצית בקיבה.
המעבדה מתקיימת בשישה מפגשים (לא רצופים) במעבדות האוניברסיטה הפתוחה ברעננה, ומחייבת קריאת חומר רקע באנגלית. על הסטודנטים להשתתף בכל המפגשים, להגיש את כל המטלות ולהשתתף בדיון המסכם.
1 לא חל על הסטודנטים שלמדו עד סמסטר 2022ב כולל לפחות שניים מהקורסים התא-מבנה ופעילות (20452 או 20214), גנטיקה א (20495), ביוכימיה א (20204), עולם החיידקים (20237), ביוכימיה ב (20247). או שלמדו כבר אחד מקורסי המעבדה: מעבדה בביולוגיה של התא (20236), מעבדה בביוכימיה של חלבונים (20405), מעבדה בביולוגיה מולקולרית (20460), מעבדה באימונולוגיה (20459), עד וכולל סמסטר 2023א.